我想开间餐厅要办什么手续啊？

第一步：名称预先核准（当地工商局）

第二步：办理卫生许可证（当地卫生防疫站，资料：租房协议、产权证、工作人员健康证、平面图、检疫报告、卫生制度、负责人身份证）

第三步：办理工商营业执照（当地工商局；资料：租房协议、产权证、卫生许可证、负责人身份证及相片）

第四步：办理税务登记（地税局；资料：租房协议、产权证、负责人身份证 ）

证件就办完了，办理税登记证后就可以购买发票，另外税收就定额税，就是每个月固定收取数，不管是否赢利。

以上重点是办理《卫生许可证》；建议先去当地卫生部门详细咨询一下。

准备房产证，到环保局，卫生防疫站办理环保审批，防疫审批，包括消毒柜，人员健康证，烟道设计，后厨平面图，拿到手续后最后到工商局办理营业执照（当然首先到他们那里查询你的餐厅名称是否重名，核准后再办手续）

厨子／房子／经营证／卫生许可证／服务生／‘‘‘‘‘‘

办理个体户营业执照
1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)
2.身份证复印2张 ，一寸照片5张.
3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。
4.再到税务所办税务登记证，现在好象还得办行业代码证，在质检局。
5.拿到税务登记证后申请发票，发票申请分2种：第一，按定税方法，即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额；第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税
6.整个过程收费大概在500元左右，时间大概是15－30天，这个各地不同的

还要去卫生部门办卫生许可证
消防部门办消防
从业人员要有健康证

我现在也在筹备做一家西式快餐,有时间大家用百度交流一下!