绿豆为什么在煮熟以后还是有那么硬的呢
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 04:43:11
我们在熬绿豆粥的时候为什么总是有些是煮不烂的,硬硬的.有什么办法可以解决呢.
煮之前泡几个小时;就可以。
方法有问题,教你几个小窍门:
1:绿豆煮之前用清水泡几个小时时间越长越容易煮烂,但是小心绿豆变成绿豆芽
2:绿豆煮之前放到铁锅里面炒一些大约5-10分钟,再煮很块就能煮烂
如果煮的时间够,还煮不熟的,那是铁绿豆!就像说的铜豌豆。
可以放高压锅里啊…主要原因是因为你的绿豆太陈(几年前的)了
煮的时间长一些,要不用高压锅煮啊!
同意楼上的, 但小心绿豆变成绿豆芽这句可以忽略不计,这你得泡几天阿, 请问