岳阳哪里有提拉米苏买??????????

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/18 02:10:31
求求各位大哥大姐,我很想尝一下提拉米苏的味道呀.......

正宗的提拉米苏,糖水成分重,蛋糕很湿,糖水抹在蛋糕上,芝士、蛋糕的香味溶为一体。杯装的软提拉米苏,冷冻的时间短,一般一两个小时;而糕点式的提拉米苏比较“坚固”,冷冻的时间要五六个小时。正宗的提拉米苏材料比较昂贵,其主要材料Mascarpone cheese价格不低(大约500克要100元人民币左右),还有作为垫底的Ladyfinger也是关键。有些商家为了减轻成本负担,除了经常以比较便宜的海绵蛋糕取代手指饼干之外,在Mascarpone cheese的用量上也常常“偷工减料”,或以cream cheese或增加鲜奶油取代,有时甚至因此而造成凝结力不足,致使其浓度、风味与入口时的质感都比正宗做法的提拉米苏略逊一筹。

上面一段是引的哦~
据我所知岳阳没有卖的哦。 就算有,那也是极不正宗的。

蛋糕新语有,不过肯定不是正宗的。因为很便宜呀,只要几元一个。
蛋糕新语在井水芙蓉对面,南湖广场前那条横着的马路,面向广场的左手边那条路上,可以问到