UC知道怎样快捷地去除乌醴，斑醴的皮？
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/10 05:55:03
乌醴，斑醴是我国有名的淡水鱼种，我们乡下叫它“柴鱼”（这是取的谐音），肉质鲜嫩，营养丰富。具体的去这个网站看看http://www.kepu.com.cn/gb/lives/fish/import/200210230073.html和http://www.kepu.com.cn/gb/lives/fish/import/200210230074.html.就是嫌刀割太慢了，而且易伤手。妈妈有一次就因为刀不锋利伤到了手。
用 黄油摸一下 再用抹布擦 可能行!!!
黑鱼皮一般是片去肋骨后再用同样的方法去皮的，刀法叫：片！知道了么？黑鱼的皮比较结实，片去一端的皮后就在皮中间用刀跟扎一个眼（手指粗细），然后用手指扣住那个眼，再慢慢片去另一端的皮。
好吃不.我想尝尝.
我门这叫黑鱼，用刀片下来，
对,乌醴，斑醴是什么东西啊?
是什么啊?