何为黄烷醇
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/13 11:23:13
可可豆内含有一种叫黄烷醇的天然化合物对血管有好处。哈佛大学医学院放射医学教授和黄烷醇专家诺姆·霍伦伯格指出,实际上,如今的巧克力黄烷醇含量都很低。黄烷醇会使巧克力和可可吃上去发苦,因此巧克力制造商曾花费数年时间想方设法去掉这种苦味。
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可可豆内含有一种叫黄烷醇的天然化合物对血管有好处。哈佛大学医学院放射医学教授和黄烷醇专家诺姆·霍伦伯格指出,实际上,如今的巧克力黄烷醇含量都很低。黄烷醇会使巧克力和可可吃上去发苦,因此巧克力制造商曾花费数年时间想方设法去掉这种苦味。