韭菜炒牛蛙怎么做？！~

你好！！

原料：

牛蛙（约400克）、韭菜150克、大蒜、姜适量 辅料： 盐适量

做法：

1. 牛蛙清理后切片（或丝），韭菜清洗后切段，蒜瓣去皮切蓉，姜洗净切片。

2. 用热油爆香蒜蓉、姜末，放入牛蛙片（或者丝）几下，倒入韭菜后略炒，再加调味料即可。

提示：

有热证、实证（如口干、痰黄、便硬）或有感冒之人，不宜食用或少食。
牛蛙，补肝肾、益气血、强筋骨、祛风湿。

谢谢！！

楼上真热情，把分数给他吧，把菜给我吃就行