古代中国人说什么话

文言文是书面语言，口语不是这样的。据高本汉考证，中国人唐时的口语接近今天的闽南话（台语），宋时的口语接近今天的粤语。
我们现在使用的普通话，是从明代以后逐渐形成的。
《三国演义》和《水浒传》都流行于北方，使用当时北方的官话体系写成的。这两本书最早都是说书艺人的话本，在逐渐形成过程中有很多读书人参与其中。具体的作者较有争议，是否就是罗贯中、施耐庵，尚未定论。
今本流行的《三国演义》是经过毛宗纲、金圣叹批注的；《水浒传》也经过了金圣叹的修改。因此和原作者，或者说别的版本，有一定的区别。
至于文体风格，在流传中经过多人之手，很难说是由谁决定的。
又及：文言文是书面语，白话文是口语。口语上不了台面，但却是一般日常交流用的。因此当胡适倡导白话文写作时，林纾就说那是“引车卖浆”者流。

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应该没有,不过有官话(京城所在地的方言).