吃苦瓜有什么好处.馒头有什么营养.有什么营养有可以生吃的菜.

苦瓜性寒，味苦。每100克苦瓜中含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、糖3.2克及少量钙、磷、铁、维生素B和苦瓜甙等。青嫩者能清暑明目、除热解毒；成熟者能益气养血。可用于热病烦渴、中暑、肠炎、痢疾、火眼赤痛、热毒疮疖等。因其苦寒，故脾胃虚寒者不宜食用。美国科学家从苦瓜中提炼出一种含有生理活性物质的奎宁精，有利于人体皮肤的新生和创伤愈合，所以吃苦瓜能增加皮肤的活力，使面容变得细嫩。另据现代医学研究，苦瓜有降血糖作用，可试用于糖尿病。
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馒头就是碳水化合物,淀粉.
淀粉会在体内转化成有用物质.
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有营养有可以生吃的菜.
青椒,生菜,西红柿,黄瓜,胡萝卜、白萝卜、黄瓜、白菜心、大葱、洋葱、大蒜、生姜、生菜等.
都很有营养.

吃苦瓜没什么好不好的，因为这只是一种清热的蔬菜，要根据自己的身体状况来用，如果你有热性病或本身是健康的就可以吃。馒头属于高淀粉食物，不能多吃，否则要发热、升高血糖、血压。香菜、卷心菜、生菜、西红柿、青蒜、柿子椒、雪里红、香椿、青萝卜、白萝卜、红萝卜、胡萝卜、菜笋、黄瓜等可以生吃，西红柿、青萝卜、白萝卜、红萝卜、胡萝卜、百合等可以榨汁，生吃蔬菜或榨蔬菜汁并不浪费，而是吃了大量的维生素。