想自己去弄一次火锅吃，买什么地锅好？还买其他什么东西不？

1、肯定要买重庆的锅底，比如：大红袍，德庄什么的。

2、买2两干海椒，用开水泡涨（就是看上去都想新鲜的了）。
这样是为了在抄的时候不至于海椒被抄干，而且可以增加辣味。
泡辣椒的水留到。

3、把买的香料也用热水泡泡。还要买8两牛油（很便宜的哈）。

4、把葱姜蒜切好，先把牛油化了，然后姜下锅，再把锅底和葱蒜一起加入。

5、紧接着香料和泡了的海椒，和花椒一起加入。

6、料汤，最好是买两个骨头来熬，那样吃起香！！！！

7、料抄好了，加入料汤，然后在上面飘几根新鲜的葱和香菜，那样看起就完美了！！！！

不仅好吃，还很有卖像！！！！

锅可以用电热锅，实在不行用电饭煲也行。
其他的就是买火锅底料，最好买重庆的，呵呵，我是重庆人，真的很好吃，但是很辣哦
还有就是买菜品，荤素搭配营养美味

锅不是很重要,最主要是佐料要好,我也推荐你买重庆的火锅低料,味道比较好,如果是有电磁炉那就更好了,煮起来比较方便,而且现在买一个一般会送一个锅,火锅低料最好是买两包,一包有点少,最好再熬点猪骨汤倒在低料里,煮火锅煮牛肉啊,脆皮肠啊,虾饺啊,豆腐皮,蟹肉棒啊,这些最安逸了,吃完再煮的蔬菜,最好再买几瓶王老吉来,这个天气,免的上火,事情就是这样.

海鲜地锅和羊汤地锅都不错。
涮料除了羊肉还可以准备青菜豆腐，还有例如蟹肉棒之类的配料，最好再配一杯茶，吃完后既可以解腻，又能消火，但最好不要在夏天吃火锅，很容易伤身。