关于dos中的批处理

@echo off
echo 正在清除系统垃圾文件，请稍等......
del /f /s /q %systemdrive%\*.tmp
del /f /s /q %systemdrive%\*._mp
del /f /s /q %systemdrive%\*.log
del /f /s /q %systemdrive%\*.gid
del /f /s /q %systemdrive%\*.chk
del /f /s /q %systemdrive%\*.old
del /f /s /q %systemdrive%\recycled\*.*
del /f /s /q %windir%\*.bak
del /f /s /q %windir%\prefetch\*.*
rd /s /q %windir%\temp & md %windir%\temp
del /f /q %userprofile%\cookies\*.*
del /f /q %userprofile%\recent\*.*
del /f /s /q "%userprofile%\Local Settings\Temporary Internet Files\*.*"
del /f /s /q "%userprofile%\Local Settings\Temp\*.*"
del /f /s /q "%userprofile%\recent\*.*"
echo 清除系统LJ完成！
echo. & pause
以上是我在网上找到的一个批处理文件，请问其中％有什么用，看不懂，请各位高手不吝赐教！
我的意思是那些％在语句中起什么作用？

关于dos中的批处理 DOS中的批处理命令怎么使用》？ 关于一个DOS批处理的问题。 DOS批处理 dos 批处理 dos 批处理? DOS启动盘，DOS命令和DOS批处理程序在计算机系统维护中的作用？ 关于dos中的参数 有什么关于批处理或者DOS学习的网站？ 关于开机启动自动进入DOS的批处理命令