关于蛋糕店的问题?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/29 05:23:10
我想开个蛋糕店..有几个问题问一下?

1.这蛋糕点心面包之类的食品,不同衣服.今天卖不出去,可以以后卖出去...食品,一天二天会很快过期的...请问,一些蛋糕点心店是怎么做的呢?

卖不出去总不能自己全吃了...丢掉太浪费...又不能没了良心 卖给别人..

2.蛋糕点心面包之类的成本如何?我打算开个二十平方的小店..有的赚吗?
成本如何呢?

1、绝大多数蛋糕店都是晚上7点或8点之后打对折把白天没卖完的点心。
2、即使如此，仍然有的赚，放心大胆的干吧，不过你的产品一定要够硬，多做一些有特色的蛋糕，我现在自己经营了一个小小的蛋糕店，主要是经营西式点心，生意还可以，希望你开了之后大家可以交流一下。

蛋糕晚上可以打点折扣,或买几个送一个.
让顾客办会员卡积分换面包也可以
自己买一点西餐的配料洒上

呵呵,计划不错可以和我们联系,我们有全面的技术指导375700584