在某些情况下，要使物质与氧气隔绝，请举一例（食品保鲜除外）

好多种方法啊~
主要分为固封，液封和气封
固态物质可以使用蜡封 如锂单质的保存
液封的例子也很多，比如纳单质的保存，把钠放在煤油中保存，还有上边提到的。
气封应用也很广泛，比如工业中的保护气。如在整个空间内充满氮气，隔绝空气。

主要分为固封，液封和气封
固态物质可以使用蜡封 如锂单质的保存
液封的例子也很多，比如纳单质的保存，把钠放在煤油中保存，还有上边提到的。
气封应用也很广泛，比如工业中的保护气。如在整个空间内充满氮气，隔绝空气。

白磷在空气中达到40摄氏度会自燃，所以存放在水中，与氧气隔绝。

白磷保存在水中、金属钠保存在煤油中（第一主族的那些活泼金属和另一些较活泼的金属都要隔绝空气保存，当然主要就是隔绝氧气了），还有苯，接触空气会被氧化成粉红色，等等