请问下:未成年的身份证可以去开宾馆的吗?

不可以，从法律上讲，开宾馆即成立了一个企业法人，企业法人是具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利和承担民事义务的经济组织，而作为法人代表，理应是具有完全民事行为能力的公民，我国认定具有完全民事行为能力的法定年龄标准就是18岁以上。
所以如果这个问题是你为自己提的话，给你的建议是，一是在自己未有足够的知识阅历和人际资源积累的时候不主张你创业；二是如果确实胜券在握则可以使用你父母或者亲属的名义开，如果有残疾、下岗职工之类的亲属那更好了，因为可以在税务、审批手续等方面得到诸多优惠。

补充回答：确切讲，这个18岁的判断标准就是，从你的身份证上的出生日期看，你目前是否已经年满18周岁。如果你17岁多的话，那我看没必要争这个几个月，当然也可能做些变通，但没必要花这个代价。