西米是什么粮食结的？我买的西米怎么用水洗后都是白色的粉末？这正常么...西米有什么营养？

西米是由几种棕榈树干内所贮碳水化合物制做的食用淀粉。
西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。
西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。

轻轻洗净西米，注意不要力太大，不然西米很容易就粉碎了
洗完后，将西米捞出备用，捞出西米时，尽量把水里的白色粉末渣剔除（可以用漏勺过滤），这些粉末在煮西米的过程中会很粘，影响后面的操作
烧一锅水，水开后，把洗净捞出的西米倒入开始煮，注意一边煮一边搅动，西米很容易粘锅
注意：一定要等到水开了才放

如果吃多了的话，肯定会发胖的！因为你吃西米时一般都会加入糖，不可能就这么吃吧！但如果你不加糖的话，西米容易占肚子，而且像西米露吃几碗加起来还没有一碗米饭的淀粉多，所以相对来说，没有其他食物那么容易引起肥胖！

西米是由几种棕榈树干内所贮碳水化合物制做的食用淀粉。

西米分为两种,一种是要先用水泡的,一种是可以直接拿来煮的,买的时候应该问清楚,我上次买的也是你说的那种,用水一泡就会粘的,这种的就直接放到锅里煮就行了,放心,没问题的

西米不是什么粮食直接结出的果实，是用淀粉做的，用水泡了会有白色的粉末是正常的，洗洗就好啦

正常，西米是木薯淀粉和其它淀粉制成的。
淀粉吃多了会长胖哦