自制葡萄酒对人体有害吗？

适量的饮用葡萄酒不仅不会有害身体，还对身体是有益的。
首先，要先了解葡萄酒的制造过程，葡萄酒分为：1, 采收2, 破皮3, 榨汁4, 澄清5A,橡木桶发酵5B, 酒槽发酵6A, 橡木桶培养6B, 酒槽培养7, 澄清:8, 装瓶
如果这些环节均没有出现：1.葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等2.糖放得过多！（糖多了就会影响酒的味道了！如果想喝甜的葡萄酒，可以在发酵结束后再加糖）是不会产生对酒或者对人体的有害物质的！ 希望你的自酿葡萄酒能取得成功！

1、将葡萄洗干净后，擦干或晾干葡萄表面的凉水。
2、装入能够密闭的容器，（最好是不易破裂的）不要装满然后密闭。
3、放在阳光下晒1个月左右，（发酵），打开密闭的容器，打开时一定小心，否则发酵后的气体会一下把容器盖顶开的，（这时葡萄里的汁已经都出来了）用一块干净的纱布将葡萄皮过滤掉，放入白糖，根据自己的口味决定多少。
4、最后在将过滤好的葡萄汁密闭保存，1个月后既可。我们家，是我亲手做过的，味道很不错的呀。

买别人才加的防腐剂多呢！

没有,但是制作工程一定要卫生,不然回中毒
最要紧的是发酵和保存,一定要注意温度
发酵的时候在阳光下晒,但是不能太高温,估计在9到10点的时候最好,因为太高温的话酒会很苦
保存一定要注意温度哦,而且在7度时比较好,我以前去法国酒庄参观的时候那里的酒窖很冷.
自己做的对身体好.每天喝一杯可以软化血管,调节新陈代谢.
最好用玻璃瓶子,用密度大的容器,这样不会走味.

不会,要相信自己做的就是最好的!@

NO，是不会的！我就做过，好辛苦的。你要加油啊！~~~~~~~~~~~

没是，但注意封口