丁板是什么 厨房里的职业 是切菜的吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/25 11:23:24

丁板就是 就是一个名称也就一个地方的方言 把菜板就叫做丁板

丁板就是切菜时下面垫的案板,作用是:
1.厨房卫生,丁板好打理,在上面切菜很卫生
2.防止损坏家具,在桌子上切,桌子准会磨损

你好!!

就是案板

谢谢!!