在昆明开家江西口味炒粉店怎么样？

云南的米线我算是见识过了，软软的、滑滑的，一点嚼劲都没有。真是浪费了“米粉”这个称呼。
加油！让他们见识见识什么叫做真正的“粉”！

昆明的小吃相当的多，味道也很好，你的粉不之口味如何，，不只是否符合昆明人的口味

昆明本地的小吃很多，非常多，昆明人喜欢吃本地的米线，那种米线比较柔软，而且非常润滑细腻，很多外省的粉都比不上，还有就是周边国外的小吃，如越南小卷粉，泰国西米等等，我曾经仔细观察过，在昆明的外省小吃除了四川、广州的，好像都不怎么景气，你还是结合当地的实际情况决定经营项目吧。