中文的（男女）翻译成英文是什么？

man and woman/male and female
men and women/males and females

boys and girls.
men and women.

你指的是否 "不论男女老少, 都会喜欢" 这种情况下所指的男女?

如果是的话, 应该是用 genders 一字, 记得要有 s, 因为有男, 也有女.

"不论男女老少, 都会喜欢" 这句话可以译成这样: People of all genders and ages love this.

男人 man
女人woman
男性male
女性female
男孩boy
女孩girl
男士gentleman
女士lady