为什么说话转折是要用“对了…………”？

我觉得这完全取决于个人说话的习惯，有些人就会说“还有”或者“另外”。“对了”是某些人与别人谈话时故意这样说，仿佛是加大转折力度，这样别人也许就会更加重视谈话了。

否!
人性也,而非习性!
玄可改之!
在沟通的过程中,也许是暂时的 空白
也许是故意的引导
是一种欺骗式 的转折

同意一楼的，这只中国人说话的一种习惯

和一些人喜欢用“然后”一样，从港台片传来的

......装做忽然想起，话术的手段，尽管关心但还是装作无所谓。

并不只是汉语是这样，日语也有这么用的。