精致碘盐包装上有这样文字:"待事食物烹调后,放入碘盐.请用化学知识解释.为什么包装上注明"密封贮藏"

碘是一种极易挥发的元素，在其塑料包装未打开之前，
碘元素应该说是保存完好的。但一旦打开包装，碘盐中的碘元素就会
逐渐挥发，降低了加碘的作用。只要塑料包装袋一打
开，就无法再把袋口封上，加入盐中的碘大量挥发，大大降低了碘盐
的保健功能。

食盐中的碘元素存在于KIO3中
KIO3是一种受热不稳定易分解的化合物

分解后的碘不能被人体吸收

对啊，食用盐中加入的是碘酸钾，它比碘单质更加稳定

拜托
食盐加的是KIO3碘酸钾
I2单质碘有毒的，用来消毒（碘酒）

碘遇热易挥发.

食盐中的碘元素是碘酸钾，此物质受热不稳定。