一老汉车祸死亡,有一儿 一女均已成年,请问肇事者有义务赔偿其老伴的赡养费吗

不合理
老汉死亡，但是儿女均已成年，必须履行对母亲的赡养

具体问题最好是请律师介入帮助.

不合理，赡养定义为晚辈对长辈的供养，夫妻间的供养称为扶养。
如果该老汉为其老伴生活来源，则责任方应向受供养人提供相应的补偿。
应该是当事人对受供养人补偿部分理解上出错，判决书上决不会将其写作赡养费的。

是否合理主要看老汉是否具有扶养能力，老汉的老板是否需要扶养，是否丧失劳动能力、没有收入来源。如果都是就应该支付抚养费，如果有一个不是就不需要支付抚养费。一般来说老头老太太的基本情况差不多，不需要支付抚养费，应该有子女赡养。

另外交警只有调解的权利，没有强制力，如果你们不同意可以拒绝接受，让对方到法院起诉。