有机化学里有机物是否容易水的记忆

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 15:33:13
有很有机物,烷烃,稀烃,芳香烃等等,在做一些关于分层和萃取的题目中老是要搞糊涂 ,有比较方便的记忆方法么

根据相似相容原理
烷烃,稀烃,炔烃,芳香烃都不溶;
C少的(大概是个位数吧)羧酸(例如乙酸),醇(例如乙醇),醛(例如乙醛)都溶;
碳太多的都不溶;
脂类都不溶;
有机酸的Na+ K+ NH4+ 盐溶;
还有苯酚的Na+ K+ NH4+ 盐溶。

大概只有这些了吧。