旅游与饭店管理好吗?有知道的吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 07:48:08
大家帮帮忙

我就是学这个的!
要是让我从选 不会学这个
现在的工作与所学的没有什么关系

还是学企业管理或是商业方面的比较好!

个人觉得不错

因为把旅游和餐饮结合了

不要以传统眼光来看待这个,这是第三产业的龙头啊

无烟工业+永不过时餐饮产业

只要你想干,就去努力学吧

我也是学这个的
我觉得不错
但是我觉得~~还是把这个学习的重点放在旅游上的好

你好!

酒店业也是不错的,属于服务性行业。
我曾经做过酒店的前台值班经理。

我的体会如下:

1。 酒店业属于服务型行业。所以你要有耐心,脾气不能暴躁,而且关键的关键要能忍耐,因为在酒店业里有个口号叫做”客人永远是对的“, 因此,你会遇到很多胡搅蛮缠的客人,你就不能脑子里有”维权“的思想,要善于周旋。尤其是值班经理。

2. 尽量选择涉外酒店,涉外酒店一般都是雇用国外知名的管理集团来对酒店进行管理,程序比较规范,我不是说国内的酒店管理不好,而是国内的管理理念和国外知名管理集团的理念有差异。存在不小的质量差别。

2. 一旦选择了酒店业,最好选择前台和销售。

理由:
在整个饭店中,前台和销售,是和客人接触的最多的二个部门,当然了,各有各的特点。

前台的特点是: 客人有求于你,比如,想升级套房,想被安排在好的楼层,想得到免费早餐或者其他的优惠等等,那么客人会和你和颜悦色,但是在客房(housekeepng)就不一样啦,客人永远把你当成打扫卫生的,因为客人不会求到你什么。

销售的特点: 与客人有深层次的沟通机会,做销售,要跑各大公司,签订合同,谈价格,或者宴会安排,摆台的布局等等,语言会得到很大的锻炼和提高。另外,个人也可以得到实惠,你不可能永远做酒店,那么你在与各大公司的接触中,会有很多”跳槽“的机会,比如,一般的涉外酒店都会与国际知名的大公司有协议,比如,ericsson, IBM, Nokia, motorola, pricewaterhouse等等,那么如果关