紫菜汤泛绿沫是怎么回事?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 02:47:44
今天刚买的紫菜,做了一点肉末圆子,可是烧开以后上面浮了一层绿色的沫子,吃起来没有什么异常,是什么原因呢?紫菜还能吃吗
我今天又做了一次,还是很多绿沫,也不知是不是心理作用,总感觉有种异味.实在是不敢吃了,扔掉了.谢谢各位的回答:)

紫菜汤泛绿沫的原材料和做法如下
原料:紫菜 一片,雁蛋,烤虾,油葱
泛绿紫菜汤的做法 :
准备原料:紫菜一片、俩雁蛋、烤虾泛绿紫菜汤的做法 步骤1
烧热锅加一勺油、葱、加两碗量的水,沸后,加烤虾泛绿紫菜汤的做法 步骤2
把蛋打散,慢慢到入锅里泛绿紫菜汤的做法 步骤3
把紫菜撕一下加入汤里,调味,1分钟,盛到碗里就可以喝咯~

紫菜是一种海藻 有颜色也是正常的 下次买紫菜的时候记得买什么牌子的 你的这种情况有可能是紫菜本身的问题
食用还是可以的 最好下次再做这个菜的时候 资财一定要提前泡开 并洗一洗 这样既可以去颜色还可以 去泥沙 杂质等..............

紫菜汤不应该友有杂色啊 被染色了吧

没事的,可是要记住以后如果紫菜汤面上有沫,要记得打起来扔掉哦,这样会更好喝