混甘油酯是纯净物吗

任何一种有具体名称的“混甘油酯”都是纯净物，如甘油的三个羟基上分别接硬脂酸、软脂酸、油酸（软脂酸在中间）的混甘油酯（我不知道如何命名）是纯净物。
不过，无论在自然条件下还是在实验室条件下，制造这样分子式确定的混甘油酯都是极不可能的。天然脂肪中大多是混甘油酯，且是多种混甘油酯的混合物。

是的 不要被名字迷惑了 他的化学式是确定的 混的意思是脂肪酸不同

是的