蛤蜊肉怎么样做汤喝? 而且,还能让汤里的腥味少一些(给孕期妇女喝)?

蛤蜊丝瓜汤：

主料：蛤蜊
辅料：丝瓜、香菇、裙带菜、姜
调料：盐、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、白酒

烹制方法：

1、将蛤蜊洗净，香菇切丝，丝瓜切成小块，裙带菜洗净备用；
2、坐锅点火，放入姜丝、蛤蜊，烹入少许白酒翻炒两分钟取出；
3、坐锅，放入香菇、丝瓜炒一下，冲入汤，放入蛤蜊、裙带菜，煮5分钟调味出锅即可。

蛤蜊汤
主料：蛤蜊
辅料：韭菜 蛋(要先炒好)
调料：盐、鸡精(少许) 料酒、胡椒粉

烹制方法
1将蛤蜊洗净：加水先烧开,煮到汤变白捞出蛤蜊 ,汤沉淀 取上面(下面会有沙)
2把蛤蜊肉放进前面过滤好的汤中加入韭菜,炒好的蛋煮开 加盐等调味料
上桌后加入胡椒粉 要乘热的喝 不会感到有腥味