经常喝小米粥有坏处吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 06:13:09

经常喝小米粥没有坏处。
小米粥含水量极高,热量极低,但不含膳食纤维,推荐减肥期间作为粗粮搭配主食食用。

营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)46.00
碳水化合物(克)8.40
脂肪(克)0.70
蛋白质(克)1.40
纤维素(克)一
维生素A(微克)一
维生素C(毫克)一
维生素E(毫克)0.26
胡萝卜素(微克)一
硫胺素(毫克)0.02
核黄素(毫克)0.07
烟酸(毫克)0.90
胆固醇(毫克)一
镁(毫克)22.00
钙(毫克)10.00
铁(毫克)1.00
锌(毫克)0.41
铜(毫克)0.07
锰(毫克)0.16
钾(毫克)19.00
磷(毫克)32.00
钠(毫克)4.10
硒(微克)0.30

经常喝小米粥没有坏处。
小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。
小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。谷之爱沁州黄小米之所以受到产妇的青睐,皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。因其含铁量高,所以对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。
在工作压力之下,现代人胃部不适已成通病,每逢吃饭时,没胃口、没食欲成了许多人的口头禅,而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实,有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的,那就是小米。
小米能够解除口臭,减少口中细菌的滋生。小米中含有丰富的氨基酸,可以抗菌和防止女性阴道炎。小米中营养含量丰富,其中色氨酸的含量为谷类的首位,色氨酸有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。