用嘴向手上吹气，手会感到凉，为什么？

就像你吹风扇一样，加速了周围空气的流动，就会觉得比较凉快

因为蒸发吸热。
由于人呼出的气体中有很多水蒸汽，在皮肤上凝结成小水珠（很小很小很小。。。。。。）后由于空气流速太快，有马上降水蒸发，所以会感觉到凉。