玉米和粟米的区别

粟米：SUMI
[俗名]小米、稞子、黏米。
[性味]性凉，味甘咸。
{功效]益气，补脾，和胃，安眠。
[宜食]适宜脾胃虚弱、反胃、呕吐、泄泻，或伤食腹胀之人食用；适宜失眠，或体虚低热者食用。宜煮粥食用。
明·李时珍称：“粟米煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃。”粟米煮饭，《食医心镜》中说：“治消渴口干，粟米炊饭，食之良。”《本草纲目》：“粟米味咸淡，气寒下渗，肾之谷也，肾病宜食之，虚热消渴泄痢，皆肾病也，渗利小便，所以泄肾邪也，降冒火，故脾胃之病宜食之。”《随息居饮食谱》：“粟米功用与籼、粳二米略同，而性较凉，病人食之为宜。”
[忌食]根据前人经验，粟米忌与杏仁同食。
《日用本草》：“与杏仁同食，令人吐泻。”《饮食须知》：“胃冷者不宜多食。”
[按语]粟米的营养成分包括脂肪、蛋白质(有谷蛋白、醇溶蛋白、球蛋白等多类)、灰分、淀粉、还原糖等

粟米原本是小米，可现在很多地方都把粟米等同于玉米。超市里卖的粟米馅的饺子，里面就是玉米和肉。

是不同 的两样东西.前者是一种谷子,一年生草本植物,花小而密集,子实去皮后就是“小米

粟米原本是小米，可现在很多地方都把粟米等同于玉米。超市里卖的粟米馅的饺子，里面就是玉米和肉

样子有很大的区别
栗米绝对不是玉米