快速剥大蒜

将蒜头掰开，分瓣浸泡在盆中，捞出后晒2分钟后再剥，可以手到皮除。

把蒜头放入开水里面烫一下就可以轻而易举地把它的皮给剥除掉了,这跟用开水烫白果外面那层膜的道理是一样的.

用凉水泡几分钟就好剥了．

捏住两端。。。使劲捏一下

如果是自己家用的，刀拍一下蒜皮就掉

大蒜头和角一起捏，很容易就剥开了