中国最早的啤酒品牌

是哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒诞生于1900年，是中国最早的啤酒品牌，哈尔滨啤酒有限公司的最前身乌卢布列夫斯基啤酒厂是中国最早的啤酒生产企业。经过100多年的衍变、发展，哈啤由小到大、由弱到强、现在已是枝繁叶茂、名扬天下。哈尔滨啤酒不但在东北三省占有较高的市场份额，而且销往除台湾、西藏以外的其它省区，同时还远销英国、俄罗斯、新加坡、香港等20多个国家和地区。哈尔滨啤酒以其纯正、清爽的口味，高品位、高档次的形象赢得了广大消费者的赞誉和喜爱。作为始建于1900年的中国第一家啤洒厂，哈啤集团是当今中国啤酒行业的四大巨头之一。

你好！！

一： 华夏第一啤到底名归谁的名下！！

严格来讲，华夏第一啤酒品牌应该是双合盛啤酒。（1915年）

因为，我国最早建立的啤酒厂是1900年由俄国人在哈尔滨开办的乌尔卢布列夫斯基啤酒厂。资料见《哈尔滨历史编史》）。但是这个啤酒厂是俄国人开的，并不是中国人自己开的，因此生产的啤酒不能成为真正的中国第一啤！

直到1915年，才在北京建立了由中国人投资的双合盛啤酒厂及广东五羊啤酒厂。由中国人自己创办的啤酒厂生产的啤酒才可以称为中国第一啤！

二：华夏最早的啤酒雏形：

如果，追述历史的话，在汉代就有了类似于啤酒的酒精饮料,古人称之为醴.
大约在汉代后,醴被酒曲酿造的黄酒所淘汰。

醴是用谷芽酿造的，即所谓的蘖法酿醴.<<黄帝内经>>中记载有醪醴，商代的甲骨文中也记载有不同种类的谷芽酿造的醴.<<周礼·天官·酒正>>中有"醴齐",醴和啤酒在远古时代应属同一类型的含酒精量非常低的饮料.由于时代的变迁,用谷芽酿造的醴消失了,但口味类似于醴,用酒曲酿造的甜酒却保留下来了.在古代,人们也称之为醴.故人们普遍认为是中国最早的啤酒，只不过那个时候还没有品牌的概念。

另外，在殷商的卜辞中出现了蘖（谷芽）和醴这两个字， 而且出现的频率不低。综合卜辞中的有关条文，可以看出蘖和醴的生产过程。
这一过程与啤酒生产过程似乎是相同的。因而足以证明中国最早的醴已经是啤酒的雏形。

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