为什么我第一天做的馒头,到了第二天馒头底会发粘呢？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/10 02:51:56

变质了吧
热的制品底部的温度散不去
就容易这样

底部粘了散不开的水汽.

刚做好的馒头得从锅里拿出来,晾凉了

想问一下你第一天做的馒头有没有蒸,有的话那你有没有蒸透,馒头看它有没有蒸好要看底部按下去会不会弹上来,会才叫好了,如果你第一天就没有蒸好的话那由于本来就没熟当然会粘拉!