佛手瓜汁粘到手上怎样洗

用酒精或者用醋来擦洗。

佛手瓜因为其具有的功效、味道鲜美深受喜爱，但是在清洗的过程中却有点麻烦，因为佛手削完皮之后，会分泌一种粘液，粘在手上就很难冲洗干净。建议在在切削前准备一盆清水在水里切，或削瓜前用一次性薄膜手套或就用薄膜袋套住手来操作。

扩展资料：

佛手瓜肉质细嫩，每100克佛手瓜的果实 中含有水分90~92克，蛋白质0.9~1.2克，碳水化合物2.6~7.7克，维生素C12~22毫克，胡萝卜素20微克。钾的含量较高，可达190毫克，核黄素0.1毫克，钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克、钠10毫克、铜0.03毫克、镁7毫克、锌8.35微克硒2.3微克。

此外还含有叶酸、泛酸、烟酸等。佛手瓜的苗也是营养丰富的蔬菜，每百克鲜苗含有蛋白质1.8克、脂肪0.5克、碳水化合物4.3克、钙20毫克，磷10毫克、铁14毫克，特别是硒的含量每100克含30.58~53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。

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