带鱼的鳞怎么能比较快的祛除?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 04:57:32

带鱼为什么要去鳞?
带鱼的鳞是银色的,像是一层表皮,并不是像一般的鱼一样一层一层无法食用,相反带鱼这种银色的鱼鳞营养非常丰富,如果买来的带鱼新鲜,建议楼主还是不要去除的好。但是带鱼放的时间长了就鳞就容易变黑变脏,你只要在清水冲洗下用百洁布轻轻擦掉就可以了,用力了鱼肉可能会损伤。

你好!!

楼上的方法很好,我做个补充啊

彻底干净去除带鱼的鳞是很麻烦的,但如果把带鱼放入80度左右的开水里,烫约10秒钟,然后马上放入冷水里浸泡一下,再用刷子刷或用手捋一下,鱼鳞很快就可以除掉。

如果带鱼很脏,用自来水洗不干净,不妨用淘米水擦洗,这样,手不会被沾污,又可以将鱼洗得很干净。

谢谢!!

速去鱼鳞方法:将鱼浸泡在放了醋的水里(每升水两汤匙)两小时后鱼鳞很好除.

把带鱼浸泡在温水里,去市场买一块家用百洁布(在买刷子、擦澡巾的地方就有),轻轻一擦就干净了,特别好用。试试吧!

带鱼的磷只要用清洁球轻轻擦几下就掉了.

找一个平整的啤酒瓶盖和一根木条,木条不能太细,最好和瓶盖直径差不多。
将瓶盖用小钉子钉在木条上,刮鱼鳞时,逆向挂,效果很好!