电饭煲烧焦饭是由什么原因造成的 电饭煲烧焦饭是由什么原因造成的 电饭煲烧焦饭是由什么原因

你好！！

传统的电饭煲使用平面底盘加热，做饭时常是外围已熟而中心夹生，甚至外层烧焦造成营养浪费。

好的电饭煲是自动温控的，所以饭不会烧焦。便宜的电饭褒，可能是机械温控器，温度波动范围大，因此易糊。只好水稍多放些吧。
煮饭前把米洗好了再用水浸半小时，水和米的比例控制在1:1.2，一般不会糊的