姜生芽能吃吗?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 18:09:08
家里买的姜放的时间长了就生芽了,而且表皮里面还有点发绿,这样还能吃吗?
姜长芽是可以吃的,不会中毒,有些地方特喜欢吃姜上嫩芽,一直以来并没什么不良反应。姜发芽就象蒜发牙差不多,营养给芽吸收,母体有些萎缩,味道、口感及香味就差些。
家里的生姜放久了,长了一个很长的绿芽,大约有两寸长,这样的生姜还能吃吗?
--------------------------------------------------------------------------------
姜长芽是可以吃的,不会中毒,有些地方特喜欢吃姜上嫩芽,一直以来并没什么不良反应。姜发芽就象蒜发牙差不多,营养给芽吸收,母体有些萎缩,味道、口感及香味就差些。
------------------------------------------------------------------------------
可以啊,放越久的姜越好
姜生牙能吃!
能,只要芽不太大
能