我想问问你,奶茶的茶怎么泡啊,用什么茶,什么比例啊

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 17:10:30

如果有闲情逸致的话,祁门红茶和云南滇红是首选。
如果自己在家小品又不想太麻烦的话,建议使用比较方便的立顿牌袋泡红茶加鲜奶。我试过口感还不错!

至于红茶和鲜奶的比例则是依照个人的口味而定,有的人喜欢奶味重一些可以多放一些。建议第一次泡时,可以用勺子一勺一勺的往泡好的红茶里加奶,自己尝试着看奶的浓淡是否适中。最后别忘了放糖,方糖和冰糖都不错哦!

试试看吧,相信你会泡出自己中意的一款奶茶的!

其实什么茶都可以,绿茶红茶普洱茶均可~比例主要看个人的口味而定,就跟喝咖啡放糖的量一样~

红茶
其配制方法:先将适量红茶放入茶壶中,茶叶用量比清饮稍多些,然后冲入热开水,约5分钟后,从壶嘴倒出茶汤放在咖啡杯中;如果是红茶袋泡茶,可将一袋茶连袋放在咖啡杯中,用热开水冲泡5分钟,弃去茶袋。 然后往茶杯中加入适量牛奶和方糖,牛奶用量以调制成的奶茶呈桔红、黄红色为度。奶量过多,汤色灰白,茶香味淡薄,奶量过少,失去奶茶风味,糖的用量因人而易,以适口为度。

用红茶,放在丝袜里泡

用黑茶。是四川产的一种茶砖。也叫青砖。
茶大概是奶的三分之一的量。首先牛奶在大的茶壶中煮沸,然后在把包在干净纱布中的茶叶放入煮半小时即可饮用(不包在纱布中直接投入奶中也可以),饮用时按照自己的需要加少许的盐。这是最正宗的奶茶的味道。
这是我们内蒙最传统的熬法,现在还可以用熟普洱熬制,口感也很不错。
奶茶是需要煮的。