我老公肠胃不好有时经常工作通宵,我想请教一下饭食该怎么搭配才是合适

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/20 19:15:39
或者教我几手“养人饭”的做法最好,PS:他不吃鱼

选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
  选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主
  烹调方法。可选用蒸、煮、氽、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
  要想有好味口,最主要就是养好胃。吃胃药,吃多了对身体也不好。我建议那些有胃痛的人经常喝蜂蜜。

  蜂蜜被人们誉为“百花之精华”,它是一种老少四季咸宜的天然滋补佳品,具有润肠通便、清热解毒、健脾益胃等功效。常服可强身健体,提高抗病能力。服用时宜用温开水或凉开水冲服,勿用热开水,因为温度过高,会破坏蜂蜜的有效成份。还可将蜂蜜加在蛋糕、豆浆、牛奶或面包之中食用。 据分析,蜂蜜中除含有葡萄糖、果糖各40%外,还含有氨基酸、维生素、烟酸、叶酸、多种酶、以及多种矿物质如钾、镁、钙等。

  蜂蜜有促进睡眠的作用,睡眠不好或经常失眠的人在晚上临睡前喝蜂蜜,有助于睡眠。
  助消化,利肠胃-薏仁糙米粥的做法

  材料:薏仁: 1/2杯
  糙米: 1/2杯
  猪肚: 1/2个

  做法:1.先将猪肚用水洗净,切成细丝。

  2.然后将猪肚、薏仁和糙米一起放入锅中,水分则依个人喜爱的浓稠度增
  减,熬煮成粥。

  功效:薏仁具有利尿消炎的作用,可以帮助排出体内多余的水分,改善水肿,而糙米
  中的食物纤维,则可促进肠胃蠕动,帮助消化。

  避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。

  禁忌易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

搞点清热 降火的东西给他吃咯
银儿莲子汤 等。