食物之绿豆

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 07:44:14
绿豆吃太多会不会怎样?因为天气热,我每天都煮一大碗绿豆汤当晚餐吃,不知这样好不好??

绿豆可是好东西!它性凉,味甘,夏天喝用它熬的汤可以消暑止渴;由于绿豆具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。

绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

专家提醒:绿豆性凉,脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多吃。

凡事要适度

适量即可
每天一碗绿豆汤当然没问题了~~夏天解暑嘛!!

绿豆汤本来就是清热解毒的,吃了当然没坏处,不过不管吃什么东西都要讲究一个度,不然会闹肚子

不能经常吃因为性凉如果经常吃对胃不好,夏天吃点固然好