紫菜包饭乍做?

哈！我一看到你问题就想笑！不是嘲笑你哦！是我之前和你的想法一样哈！后来我朋友传了份文件给我，带图片的，然后我就全懂了哈！还有竹帘紫菜在大超市都有卖就是不好找！竹帘一般在卖筷子什么地方，紫菜也有的，是寿司专用的，要仔细找了，有的超市里面的人都不知道哈！我买的时候在卖银耳什么的旁边找到的！米饭里要加香油，（有的地方叫麻油）盐等，操作方法我发给你吧！你把我答案采纳然后留给我个邮件地址，我发给你！

一 米饭
二 韩国紫菜
三 香肠
四鸡蛋
五 胡萝卜一至二条 与之搭配的是R本腌萝卜---太咸了 ---建议如果买不到的话可以把它省略 反正不好吃
六 新鲜嫩绿的菠菜
七 少许的盐 白芝麻 芝麻油

一 在温热米饭放进中放进盐 白芝麻芝麻油 最好用手搅拌均匀了 放在一边晾着
二 蛋打散后 加少许盐调味 入平底锅中煎成蛋皮后 切作长条
三开始包了拿出两张紫菜细细铺好 米饭倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 铺满紫菜的四分之三的每个角落 然后放上鸡蛋条 胡萝卜条 火腿条 菠菜 最后是R本腌萝卜
四 把紫菜卷起来 一定要卷紧
五 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了

竹帘是用来压的。
竹帘放在最下面，铺上紫菜（和竹帘差不多大小），加米饭，我妈妈喜欢在放米饭之前铺一张鸡蛋饼（鸡蛋搅成糊摊的）。
米饭一定要提前做好，晾一会儿，微温时加盐和寿司醋（超市有卖，也可以不加），搅拌均匀。沿着竹帘的纹路放一窄条米饭（注意留出一点宽度，别放的太靠边或者太靠中间），加你喜欢的东西（一定要切成长条），也顺着这个方向摆。我们家一般加黄瓜、蟹棒和火腿，还有鱼子酱。然后就可以卷了，从留出的边开始，用竹帘一点一点压着卷，千万别把竹帘也卷进去。最后得到一长条寿司，用寿司刀切开就可以了。
寿司刀是那种带锯齿的，别的刀切不开。
吃的时候，蘸一点辣根和酱油最好，不喜欢的话就那么吃也不坏。

去大超市会有买那种大大的 薄薄的紫菜 有的还是圆形的 实在不行海苔也可以考虑

至于加什么 依照个人口味 一般是肉松 蛋 胡萝卜
还有少许的盐 最好用糖和白醋（2：1差不