帮我解决一个厨房问题吧!
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/18 02:14:12
本来想煎羊排,买了做好的羊排结果化冻了,最后成了熟的羊肉馅,不知道能做成什么菜吗?
呵呵,我晕
如果还没散你就拿去速冻嘛,不是又好了
第一道,
如果散了,你就加个鸡蛋清,加点淀粉,朝一个方向搅动,上劲后做成羊肉丸,可以炸成丸了红烧。红烧羊肉丸子。
第二道,
还可以加点韭菜切碎,一个鸡蛋,做成韭菜羊肉馅,包饺子,做包子,都行。有补肾壮阳的功效哦。
就这2道吧。想了很多,都不太合适。因为你散了的肉末都有味道了,而且不知道粉重不重,怕做其他不合适。
这2道都很简单,好吃,而且容易做。
嘎嘎,你最后选择了哪道,好不好吃,记得告诉我哦!
还是做个煎羊肉排吧
1.肉加鸡蛋,马蹄,生粉搅拌
2.锅底滑油,肉陷平摊锅里,煎到两面黄
3.切成条状装盘即成
要不炸丸子吃吧