如何做蛋糕并用微波炉烤出？

1、如果是开店的话，最好是去培训一下，而且要用电烤箱而不能用微波炉，因为电烤箱烤出的蛋糕要比微波炉烤出的好吃的多；
2、如果是家庭自己制作来吃的话，建议用现成的蛋糕粉，或到蛋糕店里去买调好的原料。
3、自己制作：鸡蛋（占20-40，反正是自己吃的，多就多一点）、面粉、发酵粉或食用苏打粉少量、白糖3-5%、果汁或水果香精少量、卡拉胶等增稠剂（可以不用），不加防腐剂和着色剂，混合，发酵，制作成形，微波炉加热，出箱，消费。

超市有蛋糕粉的,去找找.
盒装的,一盒四小袋,有原味,菠萝味,巧克力味等等.
打个鸡蛋调匀,微波几分钟,就能转出一只香喷喷的蛋糕.
全部自己做,很麻烦的.