豆芽汤怎么做啊?

我们家的豆芽汤是用海鲜汤煮的~
豆芽去两头洗乾净沥干水
锅裏倒入蚬子汤（煮蚬子的水）
放入豆芽
煮开后放盐调味（不需要放味精的，海鲜的汤本来就很鲜美）
最后打入蛋花就可以了

1、菠菜摘洗干净；绿豆芽去两头，摘净洗好，若豆芽很长，可稍微剁几下；开水锅中分别放入菠菜段、绿豆芽焯一下，捞出，控干水分，待用。 2、净狗肉去筋膜，切成3厘米长，1厘米宛的细丝，放入瓷碗中，加入酱油、大蒜茸、芝麻油、大葱丝、生姜丝、胡椒粉搅拌均匀，腌渍入味 3、炒锅旺火烧热，放入豆油，烧七成热时，放入狗肉条翻炒一下，倒入净清米汤，再把黄酱放入后加辣椒酱搅拌均匀，旺火烧开，放入绿豆芽稍煮后，放入菠菜，淋芝麻油，出锅，入碗，即可

你可以试试我小时候常吃的 豆芽干豆腐和韭菜一起炒