陶器是怎样发明的？

有人推测，古人为了使枝条编制的器皿耐火和密致无缝而涂上黏土，经过火烧之后，黏土部分很坚硬，进而发现成型的黏土不要内部容器也可以烧制成器，这可能是最原始的陶器。也有人认为，古人是偶然发现用手捏成的器物经火烧之后变得结实了，而且不怕水，因此而发现了陶器。

我国已发现距今约10000年新石器时代早期的残陶片。河北徐水县南庄头遗址发现的陶器碎片经鉴定为10800~9700年的遗物。此外，在江西万年县、广西桂林甑皮岩、广东英德县青塘等地也发现了距今10000~7000年的陶器碎片。

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参考资料：陶器的发明
http://www.zjol.com.cn/gb/node2/node244025/node244029/node244043/userobject15ai4422988.html

陶器: 先用粘性黄土为原料,经淘洗去掉杂质后和成泥坯,搓成泥条,在台上筑成一定形状.等阴干后,经打磨,放入火中烧成.

铁器:铁的发现是在人类掌握冶炼铜以后。铁的还原温度比铜高，但是还原条件和铜相似，人类掌握鼓风技术以后，能得到更高温度，很可能在对某种未知的矿石的冶炼中炼出了铁，当然以后的技术进步得有一个过程。