如果汤盐放多了,水放多了点是否不会感到咸了?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 15:45:26
恩,理论上来讲是这样的,但是注意不要把水熬干,否则水分蒸发,盐分还是留在锅里,还是会很咸的。
汤咸了可以放几小块豆腐,汤就变淡了,我试过的.
盐放多了加水味道会变淡,加入豆腐和土豆能吸收盐份,这些食材本身没有浓烈的味道,也不会破坏汤的鲜美。加入土豆因为淀粉含量高,还可以省去加淀粉增稠的步骤。
也可以放点糖,会减少咸味
加水
放糖
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恩,理论上来讲是这样的,但是注意不要把水熬干,否则水分蒸发,盐分还是留在锅里,还是会很咸的。
汤咸了可以放几小块豆腐,汤就变淡了,我试过的.
盐放多了加水味道会变淡,加入豆腐和土豆能吸收盐份,这些食材本身没有浓烈的味道,也不会破坏汤的鲜美。加入土豆因为淀粉含量高,还可以省去加淀粉增稠的步骤。
也可以放点糖,会减少咸味
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