为什么不能在液体沸腾时，加入止暴剂??

暴沸是因为液体受热集中在内部几个点上，导致受热不均匀
止暴剂是用来使点增多，所以要开始就放
不然就没有效果了

液体沸腾时，加入就会暴沸。止暴剂就是沸石，是用来使受热点增多，不会局部过热，导致暴沸。因此，在开始时就应加入。