香槟酒是什么味道?

你好！！

香槟酒制作的原料不同，口感是不一样的，一般来讲，口感比较爽滑，具有复合型味道，比如苹果、香蕉，梨、樱桃、烤面包、杏仁等等复合味道。
但是更多的时候，非常接近葡萄酒的味道。

品酒的专家们有句业内的话，是这么说的：所有酒类中最好的酒是葡萄酒，葡萄酒中最高档的是干白葡萄酒。而对干白葡萄酒进一步优化，才产生香槟酒。所以，香槟酒在葡萄酒中又是最好的！

我觉得这话很有道理！

谢谢！

简单地说 干白的味道 但是有气

只有在法国香槟区出的葡萄气泡酒才能叫做香槟

国内比较多的人头马club

法国香槟地区生产的起泡酒才允许叫“香槟”，其他地区按照香槟工艺生产出的酒只能叫作香槟工艺酒或起泡酒。
香槟的工艺简单的说是白葡萄酒的二次发酵，有瓶式发酵和罐式发酵两种，顾名思义，前者的第二次发酵在瓶内完成，后者在大的酒罐内完成。
刚开瓶的香槟起泡酒，应该是起泡连绵不绝的，具沙口力，味道清新。
王朝有瓶式和罐式两种香槟工艺酒，而且还研制出红的起泡酒。

酸甜