吃饭时喝白开水可以吗?

吃饭时喝水不好。建议餐前喝水，但勿喝过多。

吃饭时间一到，食物尚未人口，胃就已慢慢分泌胃液准备消化食物，等食物经由口腔进入胃部，就可以立即进行消化作用。

如果在吃饭之前喝下大量的水，就会把胃液冲淡，削弱胃液的消化作用，使食物无法完全消化吸收，久而久之，容易导致肠胃疾病。

所以在正餐之前最好不要喝太多水，果汁或汽水等也应尽量避免。有些正在减肥的人，以为在饭前喝下大量的水，让胃有饱感，就可以减少食物进食量，达到减肥的目的，事实上这样反而会伤害肠胃。

如果喝多了就不好，少一点的话是可以的。
食物要水解。吃饭时可以喝水，但要少些，否则胃液被冲淡，影响胃口。1、吃饭时少喝几口水有助于食物水解。利于营养要素的吸收。

2、吃饭时喝水过多，冲淡消化液。影响了食物的消和吸收

饭后不要立刻多饮水。立刻饮水后胃内压会增加，会使胃中食物没有来得及消化就进入小肠。另外，饮水后稀释胃液，使胃液消化能力减弱，也不利于胃酸杀菌，容易造成胃肠道疾病