腌的韭菜花酸了,正常吗,还可以吃吗?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/15 22:57:53

腌制的东西 有些酸味道属于正常现象 主要原因是盐的量不够

主要是看酸的程度.. 味觉感觉到酸 而嗅觉几乎察觉不到酸味的酸属于正常现象 可以食用!

酸了就是变质了,不能吃了.

腌韭菜花时要多放点盐,放入瓶内拧好盖,不能有空气进入才行.我也腌了,放在冰箱冷藏室内,挺好的.

不可以吃，变酸了的韭菜已经产生了曲霉素，有一定的毒副作用。

绝对不可以吃了

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