鸡可以在冰箱冻一星期吗

只要你愿意，冻两星期都可以。但不要太久，别超过一个月。家用冰箱的温度不够低，东西还是会慢慢变质。只是变得很慢而已。

可以

急冻鸡者，即急速地将鸡肉冷冻，好处是锁紧水分，除可长时间保持鸡肉鲜嫩，低温也可减慢细菌的生长速度。急冻的方法大致分成两类，一是个别急速冷冻。二是普通冷冻。City'super鲜肉部负责人David解释：「IQF是指短时间内将每块鸡肉制品冷冻至接近摄氏零下20度，而普通冷冻则是先将数块甚至大量鸡肉制品包装好，才放入冷冻柜雪藏。」

坊间常见的，还有冰鲜鸡。两者有何分别呢？原来冰鲜鸡的冷藏温度较高，一般约为摄氏零下0至4度，好处是较鲜味，却容易受到温度的差异影响，因此保存期较急冻鸡短得多。「冰鲜鸡多数用来蒸或炆，鲜味较突出；而急冻鸡的保存期虽可长达一年，但解冻后往往会流失少许水分甚或营养，而且一般人会觉得它有一阵『雪味』，是以急冻鸡多用作煎或炸，希望以浓重的调味盖过『雪味』。」

可以哦.可以哦.

可以。但要用保鲜膜或塑料袋装好，否则鸡肉失水就口感差了